R E G I M E S V E G E T A R I A N O S

Para ter uma ideia…

• Ovolactovegetariano

Contempla o consumo de lacticínios e de ovos.

• Lactovegetariano

Inclui o consumo de lacticínios mas não de ovos.

• Ovovegetariano

Há consumo de ovos mas não de lacticínios.

• Vegan

Neste caso, além dos ovos e dos lacticínios, estão também excluídos outros derivados de origem animal.

• Frugívoro

Inclui apenas o consumo de frutas, frescas ou secas, sementes e alguns tipos de legumes. Geralmente, a dieta inclui apenas o consumo de alimentos que não implicam a morte da planta na origem.

• Pescovegetariano*

Inclui o consumo de peixe, mas não o de carne.

• Flexitariano*

Regime mais flexível, em que o consumo e vegetais é prioritário, mas que não exclui totalmente o consumo de carne e/ou peixe.

*A inclusão destas opções na lista de regimes vegetarianos não é consensual.