Algumas sobras da cozinha podem brotar de novo com água, luz e um pouco de paciência. Em vez de ir para o lixo, viram mudas para a horta ou para o vaso. Sobras que costumam funcionar: Cebolinha: coloque a base com as raízes em água e depois passe para a terra. Manjericão: ponta do ramo em água até enraizar, depois plante em substrato. Alface e salsão: apoie a base num prato raso com pouca água. Alho: dente brotado em água ou terra, com a ponta para cima, para colher os brotos verdes. Gengibre: pedaço do rizoma com brotos, plantado em substrato úmido e bem drenado. Abacaxi: coroa com as folhas de baixo retiradas, em água ou terra, para enraizar. Batata-doce: pedaço brotado com a ponta na água, para formar as ramas. Use um recipiente limpo, com luz clara e sem sol forte. Troque a água com frequência e não deixe água parada em pratos, por causa da dengue. Batata esverdeada ou brotada não deve ser comida. Use brotos só para plantar e lave as mãos depois de manusear. image.png
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