Quais produtos compõem a cesta básica?

São 13 alimentos: carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, tomate, pão, café, banana, açúcar, óleo e manteiga. No Brasil, a quantidade de cada ingrediente varia de acordo com a tradição alimentar…

PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

(6 kg de carne, 7,5 litros de leite)

GRÃOS

(3 kg de arroz, 4,5 kg de feijão e 1,5 kg de farinha de trigo)

PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS

(600 g de café, 900 ml de óleo, 750 g de manteiga, 3 kg de açúcar, 6 kg de pão)

LEGUMES E FRUTAS

(6 kg de batata, 9 kg de tomate, 7 dúzias e meia de banana)

Abaixo, descrevemos os produtos que não podem faltar em sua cesta básica e que são, portanto, elementos principais de qualquer cesta:

• arroz;
• feijão;
• óleo;
• sal;
• açúcar;
• café;
• molho de tomate;
• macarrão espaguete ou parafuso;
• sardinha/atum;
• salsicha/charque;
• milho/ervilha ou seleta de legumes;
• farinha de trigo/mandioca;
• biscoito doce ou salgado;
• pão de forma;
• manteiga;
• banana;
• leite em pó.

Alimentos que tornam a cesta básica mais atrativa

Além de ser necessário montar a cesta básica com alimentos essenciais, você pode incrementá-la com itens diferenciados, como forma de presentear seus colaboradores com guloseimas e produtos mais raros, para torná-la mais atrativa. Você pode investir em:

• temperos;
• achocolatados;
• doces;
• leite condensado;
• mel;
• iogurte;
• frutas, legumes e verduras;
• extrato/molho de tomate;
• fermento de pó;
• farinha de tapioca;
• aveia;
• massa pronta de bolos;
• dúzia de ovos.

Dessa forma, você vai assegurar que seu colaborador tenha café da manhã, almoço e jantar, com direito a sobremesa, e demais refeições.

Garantia da saúde

Não é segredo para ninguém que nosso corpo extrai dos alimentos os nutrientes necessários para funcionar. Dessa forma, você deve escolher os itens da cesta básica visando garantir a saúde de quem a receberá. Os alimentos devem ser escolhidos com base nas necessidades nutricionais básicas para o cotidiano. Dessa forma, os alimentos são selecionados levando em consideração:

• a quantidade de energia que o corpo necessita, cuja principal fonte são os grãos — como arroz, feijão e farinhas — ricos em carboidratos;
• as fontes de proteínas — como carne e leite — que são nutrientes necessários para a formação e a manutenção do cérebro, do sangue, da pele, dos músculos, dos órgãos internos e dos ossos;
• os alimentos fonte de vitaminas, que são substâncias essenciais para a manutenção do corpo. Apesar de não serem o seu combustível, são elas que garantem o bom funcionamento de todas as funções do nosso organismo;
• os alimentos fonte de minerais — elementos que atuam no metabolismo e na produção de compostos importantes, como as proteínas e gorduras. Todos os alimentos são fontes de vitaminas e minerais, mesmo os industrializados.

Além de alimentos, para assegurar a saúde física de quem vai ganhar a cesta, inclua alguns itens de limpeza, que são essenciais para a manutenção de uma casa. É importante lembrar que a quantidade de cada produto poderá variar, de acordo com o número de pessoas por família.

Para facilitar a escolha dos produtos, a melhor alternativa é consultar empresas especializadas, que disponibilizam diversos modelos de cestas, como a Cesta Nobre. Além disso, você poderá contar com um profissional treinado e disposto a tirar todas as suas dúvidas, com relação à escolha dos itens.

Produtos de higiene:

• sabonete;
• creme dental;
• escova de dentes;
• desodorante;
• absorvente — para as mulheres;
• shampoo;
• condicionador;
• papel higiênico;
• sabonete em pedra.

Produtos de limpeza:

• detergente líquido;
• sabão em barra;
• sabão em pó;
• amaciante;
• água sanitária;
• multiúso;
• esponja de aço.