Como fazer: Panqueca de banana com linhaça

Receitas saudáveis com semente de linhaça.

Ingredientes:

• 1 banana;

• 2 colheres de sopa de aveia;

• 1 ovo;

• 1 colher de chá de linhaça triturada;

• Canela a gosto;

• 1 fio de mel.

Modo de preparo:

Amassar a banana com um garfo. Adicionar o ovo, a aveia, a linhaça e misturar bem com uma colher, ou espátula. Aquecer, no fogo, uma frigideira antiaderente e fazer a panqueca, dourando dos dois lados. Transferir a panqueca para um prato, polvilhar com a canela em pó, colocar o mel e servir.

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