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Marcas populares: Plymouth Sole, Mother's Ruin Sloe, Hayman's Sloe
O nome deste gin não tem nada a ver com o quão lento ou rápido é feito. Ele recebe o nome da baga de abrunho que é usada durante o processo de destilação. O abrunho dá ao gin uma cor mais escura e um sabor muito mais doce do que os gins comuns. Juntamente com o abrunho, adiciona-se também açúcar e a mistura é destilada durante várias semanas ou meses, conferindo ao gin o seu sabor final frutado. Este gin aromatizado também deve ter um ABV mínimo de 25% para ser considerado um Sloe Gin oficial.
Devido aos sabores fortes, Sloe Gin é melhor bebido com gelo ou com água tônica. Dito isso, existem ótimos coquetéis Sloe Gin para quem se sente aventureiro.
Curiosidade: Sloe Gin é tecnicamente um licor, mas a adição da palavra gin foi adicionada para permitir que faça parte da família do gin.
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